夏天啤酒成了很多人的{za},不管是大排档,还是家里的饭桌上,啤酒成了不少人的解暑酒精饮料。很多人其实对啤酒也
有很多误解的,说什么啤酒喝着不长啤酒肚啊等这些当作借口,来一饱自己喝啤酒的口福。
美国“喝啤酒”网站近日总结并纠正了有关“啤酒的10大误传”,希望对啤酒情有独钟的人能有所警醒。
1.啤酒不应该有苦味
啤酒苦味来自啤酒花,所有啤酒中的啤酒花可平衡甜麦芽并起到防腐剂的作用。不同啤酒中啤酒花含量不同,但也可让啤酒带
有不同风味,口感更好。
2.淡啤酒能防啤酒肚
虽然淡啤酒一般含热量90-100卡路里,一般啤酒含热量在200卡路里以下,但营养学家认为两者区别可忽略不计,淡啤酒能防
啤酒肚的说法并不靠谱。
3.美国啤酒酒精少
美国啤酒酒精含量以重量计算,而其他国家大多以容积计算。由于啤酒比重低于水的比重,美国啤酒酒精含量数字相对较小。
但实际所含酒精并不少。
4.女人不喜欢喝啤酒
事实上,女人和男人一样喜欢啤酒。在啤酒史上,女人酿造的啤酒比男人更多。